poursuite de mon stage: un peu plus de travail

Désole une fois de plus de n’avoir pas écris depuis bien longtemps. Comme vous pouvez le  lire dans l’autre article, j’ai passe 4 jours à Coatepeque et autant à San juan après, et je ne veux pas squatter l’ordi en permanence car Ivan en a besoin et ce n’est de plus pas très poli.

Enfin voila, désormais j’ai un portable a San Juan pour entrer les résultats des récoltes d’anil depuis 2001 et pouvoir les comparer… je suis content de faire quelque chose de typiquement « agro », je me sens vraiment utile, d’autant plus que j’ai remarque grâce aux graphiques que la productivité avait fortement diminue depuis 2003…alors que les pieds d’indigo sont changes tous les trois ans, que le rendement (le rapport poids final d’indigo / masse de feuilles récoltées) est constant… donc si la plante produit toujours autant d’indigo pour 1kg de feuilles récoltées mais moins d’indigo au final, c’est qu’elle produit moins de feuilles, de biomasse. Comme je crois qu’aucun apport d’engrais n’a  été fait, aucune rotation de culture ni aucune jachère, la terre s’épuise et il faut y remédier en combinant ces trois moyens, engrais, rotation et jachère.

Et donc, nouveau travail pour moi (entre autre J): trouver des espèces différentes a cultiver (enfin, sous les tropiques, c’est facile, tout pousse : canne a sucre, coton, tournesol peut être, ibiscus, maïs…)  et prévoir leur succession sachant que certaines se cultivent en un an voire moins, d’autres en 3 ou 4 ans… Enfin, je ne me plains pas, je suis content de ce que je fais même si j’aimerais avoir un peu plus d’expérience pour être un peu plus certain de mes décisions…

Je suis bien content aussi, outre de donner des nouvelles, de vous faire partager et de vous expliquer mon travail. La, je fais quelque chose de très concret donc je peux facilement vous raconter, c’est plus parlant que mes cours…

Voila ou j’en suis… a part ça je m’occupe aussi des travaux plus généraux de la ferme, la plantation d’arbres et leur entretien (acajou et d’autres espèces que je ne connais pas et dont le nom est assez surprenant : cedros, qui n’a rien a voir avec les cèdres justement, et balsamicos…), l’inventaire des outils, des pièces de bois d’œuvre.

Entre deux je trouve le temps de nourrir les poissons qui ont élu domicile dans l’abreuvoir de la cour et d’apprendre « kurwa » (c’est du polonais) a fifi, le perroquet de la maison. Il sait déjà dire ola et hourra, mais pourtant il a du mal avec le polonais. Et on le comprend.

Les soirées se passent agréablement sur la terrasse avec une pilsener, la bière locale, et je regarde en fonction du temps, soit la pluie, soit les mangues tomber. D’ailleurs je vais suggérer a Ivan de mettre un panneau « attention, chute de mangues » vu les quantités qui tombent des trois manguiers qui bordent la terrasse. il y a aussi un cocotier avec plein de noix mais il est trop haut et le tronc est plein de trous alors je n'ose pas grimper. une est tombé à cause du vent mais elle était pourrie... frustrant...

Ce qui est encore plus frustrant, c’est qu’il fait nuit noire a 19h, donc je mange très tôt pour profiter de la lumière… je finis donc le repas en même temps que le jour, et j’ai ainsi droit au début du concert que font tous les animaux dans les arbres, oiseaux, criquets, grillons, cigales… il y en a un de très bizarre mais je ne sais pas a quoi il ressemble, la première fois j’ai cru que c’était un jeune en mobylette qui roulait au loin, comme on en voit a la campagne en France… mais en fait c’est bien un insecte qui imite magnifiquement le moteur deux temps, ça donne : mee mee meee meee meee meeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee...

Bon allez, assez écrit, je retourne à mes tableurs Excel J